波動法製造 酵素塩 - おいしいお塩 - 自然派食品/健康食品/自然化粧品など多数取扱い。 自然食品の店びけん WEB通販ショップ

酵素塩 - おいしいお塩

極楽塩の製造工程を一部簡略化して作られたまろやかなお塩。天然カルシウム含有 。

酵素塩 1kg 【波動法製造】

販売価格:900円 (税込972円)

  • 20%ポイント還元 (180pt)
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まろやかで、おいしいお塩

内容量:1kg

商品コード:14003

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酵素塩 500g 【波動法製造】

販売価格:500円 (税込540円)

  • 20%ポイント還元 (100pt)
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内容量:500g

商品コード:14004

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酵素塩 - おいしいお塩の特徴
  • 極楽塩の普及版として生まれた酵素塩は、料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。
  • 極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
酵素塩の使い方いろいろ

調味料としてのお塩以外にも、使い方いろいろ梅干作りや食品のあく抜きにも最適!当店がおすすめする使い方をいくつか紹介いたします。

  • アク抜きに
  • 食べておいしく素材を活かした料理のコツはなんと言ってもアク抜きにあります。お料理をおいしくするだけでなく、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。
    水1リットルに対しお塩を小さじ3分の1入れて食品を浸してください。
    野菜 20分程度
    果物 30分〜1時間
    魚介類・肉類 5分〜15分
  • ご飯を炊くときに
  • ご飯を炊くときに米三合に酵素塩をひとつまみ入れて炊いてみてください。おいしくなったことが実感できるはずです。
  • お風呂に入れる
  • 風呂に一握りの酵素塩を入れてみてください。お肌のすべすべ感が実感できるはずです。
  • 体の洗浄に
  • 水で濡らしたお塩、またボディーシャンプーに少量の塩を入れて肌をこすってみてください。お肌のすべすべ感が実感できるはずです。
販売元 波動法製造株式会社
原材料 天日塩、貝カルシウム
栄養成分
(100g当たり)
エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 38.8g、カルシウム 134mg、カリウム 6.6mg、マグネシウム 2.3mg、鉄 0.12mg
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