千葉産直 ミニとろイワシ 味付など健康食品/自然派食品/自然化粧品を取り扱う 自然食品の店びけん 通販ショップ

旬に水揚げされた、銚子産マイワシのみを使いました。天然醸造しょうゆと喜界島の粗糖で味付けした、無添加のイワシ醤油煮。

• 水揚げが激減しているなか、千葉県銚子港で水揚げされた脂ののった上質な旬・マイワシを厳選。貴重な素材をいかす味付は、奄美・喜界島産さとうきび100％の粗糖と、一年半以上かけてじっくり醸造した深みのある国産丸大豆醤油のみ。