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極楽きび糖 1kg

種子島産のサトウキビを原料に使用した、サトウキビ本来のミネラルと風味を残したお砂糖です。

極楽きび糖 【波動法製造】

販売価格：960円 (税込1,037円)

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真空処理で微量の極楽塩をブレンドし、より一層マイルドで美味しいお砂糖に仕上げました。

内容量：1kg

商品コード：14008

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極楽きび糖 1kg の特徴
  • 鹿児島県種子島産のさとうきびを細かく砕いて糖液を搾り出し、その糖液の中の不純物を取り除いた後、煮詰めて結晶を作ります。この結晶と結晶にならなかった溶液（糖蜜）の混合物を遠心分離機にかけ、結晶を取り出したものが極楽きび糖の原料になります。この原料をさらに精製すると白糖や三温糖などの精製糖になりますが、完全に精製していませんので、さとうきび本来のミネラルや風味を残しています。
  • この原料に甘さを引き立たせるため、波動法製造㈱独自の真空処理で微量の極楽塩をブレンドし、より一層マイルドで美味しいお砂糖に仕上げました。
  • 黒糖ほど味にクセがなく、料理にコクが出ますので野菜・魚・肉などの煮物に特にお薦め致します。
  • その他、もちろん一般的な砂糖として、調味料や甘味料などとしても幅広くお使いいただけます。
販売元 波動法製造株式会社
原材料 原料糖(種子島産さとうきび)、食塩(極楽塩)
栄養成分
(100ｇ当たり) 		エネルギー 398kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.1g、炭水化物 99.6g、ナトリウム 28.5mg、カルシウム 13.5mg、カリウム 81.7mg、マグネシウム 3.4mg、リン 1.8mg、鉄 0.1mg、銅 0.02mg、マンガン 0.05mg、亜鉛 0mg、セレン・ヨウ素・クロム 0mg
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